2014年4月10日




雲林家中的蒜頭已經開始採收了,但由於採收的人手嚴重不足,因此清明節這幾天我也幾乎都在田裡幫忙採收蒜頭。







大家知道蒜頭是如何採收的嗎? 今天在這裡將為大家簡單的介紹。
首先先將蒜頭由土裡拔出來,接下來用剪刀將蒜頭的根部剪掉,最後再將莖部以上剪掉只留蒜頭下來,等裝滿後再倒進網袋裡。



蒜頭採收

 蒜頭剪下來之後必須用網袋裝起來,裝好後再田裡排成一排,這樣車子才方便進來將一袋一袋的蒜頭載回倉庫去。將蒜頭搬上車是一件非常累的事,我搬完一趟就已經滿頭大汗,雙手無力了,看來必須要多鍛鍊身體了。

蒜頭裝運

















蒜頭運回倉庫之後還要將一袋一袋的蒜頭從車上搬下來( 天ㄚ  剛搬完又要再搬一次了 ),放到傳送帶上再從傳送帶上搬下來並整齊的擺放到烘乾機裡,準備烘乾。通常烘乾機烘乾約需15天左右。
蒜頭烘乾

今年我們種的蒜頭每一顆都很大很漂亮喔,希望大家可以多多支持!!   ^ ^

蒜頭







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